一元复始，万象更新。“磨砺聚变，从新出发”厨嫂当家2020年年终总结大会不久前在益阳碧桂园大酒店国际厅隆重召开。厨嫂当家董事长胡建波先生及总部、各子分公司的家人们齐聚会场，总结2020公司发展成果，谋划2021年公司管理团队布局和战略蓝图。
▲2020年厨嫂当家年终会议主题
▲全体员工列队进入会议现场
携手奋进，唱响未来。会议伊始，厨嫂当家胡董及全体员工共同起立，共唱《中华人民共和国国歌》。
此次总结会议与以往传统PPT汇报不同，统一采用视频展播方式将各部门一年的劳动成果进行总结，既节省时间又言简意赅，各部门对本部门和其他部门的成绩更一目了然。在过去的一年中，全体厨嫂人在胡董事长的带领下，心向一处聚，力向一处发，在行业和公司都受到重创的条件下，厨嫂当家还能岿然不动，正是全体厨嫂人共同努力的结果。
短暂的视频工作汇报后，开启了会议重要的第一项：行政人员全体卸职！此次卸职，不是公司的某位员工或是某位重要领导，而是厨嫂当家全体行政人员。不管过去工作如何出色，不论现在如何位高权重，在座的厨嫂人都愿意放下过去，从以前的岗位中走出来，从以前的固化思维中转变过来，挥别以前的旧我，塑造更加有能量的自我。在雷鸣般的掌声中，全体员工感谢曾经的自己，开始新的征程！
为了肯定每位行政人员在幕后的付出，并在以后的工作中再展价值，接着在会议上陆续委任大家，并结合个人特长和优势进行就聘，将合适的人放在合适的岗位上，让其能力和特长得到最大程度的发挥。当与会的厨嫂人接过胡董事长亲自颁发的聘书后，喜悦之情溢于言表。随后，各部门代表上台做述职报告，与以往总结过去不同，此次的述职报告更多的是展叙未来的工作动向和目标，个人成绩和部门业绩愿意接受全体成员的监督，躬身入局接受公司一切安排，在新岗位上贡献最大价值。
▲胡董为大家颁发聘书并合影
全体厨嫂人翘首以盼的胡董事长随后登台做总结性发言，他情真意切的讲话和具有高瞻远瞩的规划让在座的厨嫂人从心底升起一股由衷的敬意。胡董事长首先感谢在不平凡中每一位共度时艰的厨嫂人，并致以深深的谢意。
胡董讲到，2020年受大环境影响的餐饮行业受到巨大冲击，但是厨嫂人共同努力，交出了一份不算完美但还算理想的成绩单。胡董动情地说，2020年我们直面危机，披荆斩棘，坚定信念；我们拥抱危机，用智慧和汗水，换取荣誉。感谢一切困难让我们不断革新自我，不断进步。事实证明：我们厨嫂人是经得起考验的，让我们响起热烈的掌声，为我们自己鼓掌！
“万事万物都在不断的变化当中，就算冰川通过表面也只能看到浮在海面的1/10,我们要透过表面看海水的暗潮涌动，就知道任何事情都在不停变化中，尤其是商业模式更是日新月异，作为在餐饮行业深耕多年的我们更应该有敏锐的嗅觉，用最快的速度服务于门店，都能够让门店在激烈的市场中一枝独秀，站在更高的角度，希望每位厨嫂人引领行业而不是追随行业大潮，这样才能在竞争中处于不败之地”！胡董的字字珠玑让在座的厨嫂人又受到了洗礼。
胡董特别强调，新的2021年厨嫂给各部门配置新引擎，正是集中力量服务门店，努力把门店经营做好，在追求商业模式和特色的今天，也不能忽略任何一个细节，门店营销和服务一个都不能少，只有门店被市场所接纳，品牌价值才能得到真正的彰显。在会议最后，胡董感恩每位家人的付出，亲自为家人们戴上寓意红红火火的红围巾，家人们为感谢厨嫂大家长胡董永远不辞辛劳的付出，共同齐舞《由衷的感谢》，这支舞舞出了感恩，舞出了敬意，舞出了祝福！
▲全体员工齐舞《由衷的感谢》
2020年年终总结大会为2021年公司大进攻吹响了号角，是厨嫂当家迈向更高目标的指路灯塔。我们坚信，在以胡董事长为核心的公司高层管理团队带领下，厨嫂当家事业将再攀新高峰。2021年，所有厨嫂家人将在“重门店、轻公司”发展战略指引下，立马行动，携手同行，高歌猛进，为实现厨嫂事业的大发展、大突破而努力奋斗！
