益阳厨嫂当家食品有限公司

了解厨嫂

胡建波创始人

● 1996年进入餐饮行业,中途拜湘菜大师许菊云为师;                        

● 2007年6年开始创业,创立“妈的厨房”餐饮门店;

● 2009年将“妈的厨房”餐饮门店升级为“厨嫂当家”餐饮品牌,担任任董事长至今。

 

个人荣誉

益阳餐饮协会理事长;

益阳市资阳区政协委员 ;    


清华大学MBA工商管理硕士;

深圳市烹饪协会副会长;

胡建波
  • 汤卫军

    汤卫军深圳区分公司执行总经理

    2008-2009年张家界自主经营餐厅.

    2009年3月—8月进入厨嫂当家,担任沅江妈的厨房厨师长;

    2009年9月-2012年2月担任妈的厨房总店厨师长;

    2012年3月-2013年1月担任厨嫂当家沙井店经理;

    2013年1月-2015年9月担任厨嫂当家直营店行政总厨;

    2015年9月-至今担任厨嫂当家加盟拓展部总监;

    2018年10月)升深圳分公司执行总经理至今,并兼加盟拓展部总监。

     

  • 王志华

    王志华湖北公司副总经理

    ● 2007开始加入厨嫂当家                                ● 2009年筹备妈的厨房总店和厨嫂当家店装修开张,并担任妈的厨房朝阳店店长
    ● 2010年筹备岳阳妈的厨房装修,担任岳阳店店长一职                              ● 2011年筹备长沙妈的厨房装修担任店长;
    ● 2013年任妈的厨房岳阳店店长                                                                ● 2014年担任财务负责人兼公司工程负责人;
    ● 2015.9--至今 担任财务部财务副总监一职                                               ● 2018.3担任综合企管办总监

    ●2019年至今担任湖北公司副总经理


  • 杨立新

    杨立新 长沙电商公司执行总经理

    20142016年任职株洲田龙铁道电气股份公司曾担任董事长秘书;             

    20162018 任职上海中梁地产集团 曾担任投资部投资副总监

    2018年3月进入厨嫂当家,担任厨嫂当家董事会秘书

    2019起担任厨嫂当家电子商务有限公司执行总经理兼任董事会秘书。

     

  • 樊小海

    樊小海中央厨房副总经理兼厨政部总监

    ● 2009.7—2012.2 担任技术总监一职                                     ● 2012.3—2012.8 筹备深圳沙井区第一家厨嫂直营店(沙井厨嫂);
    ● 2012.8—2014.6 担任技术总监一职                                     ● 2015.9—至今担任中央厨房副总经理兼厨政部总监

  • 郭仁宗

    郭仁宗综合企管部总监

    ● 2009年09月-2009年10月 基地深造                                       ● 2009年10月-2011年01月 担任厨嫂当家厨师

    ● 2011年02月-2012年02月 担任常德店厨师长                          ● 2012年03月-2012年08月 担任沙井店长

    ● 2012年09月-2014年06月 担任技术副总监兼厨政督导             ● 2014年6月-担任采购信息部总监

    ● 2019年10月-至今担任至今担任综合企管部总监               


  • 游佳丽

    游佳丽总经办主任兼督查经理

    ● 2009年开始加入厨嫂当家。                                                       ● 2011年7月—2012年2月担任益阳厨嫂经理

    ● 2012年3月--2013年1月升为店长,管理沅江、宁乡、厨嫂当家总店三家门店

    ● 2013年1月—2014年6月调入办公室为副行政经理级。                ● 2014年7月份--2015年5月份担任老乡味门店经理

    ● 2015年6月-2017年2月任营运部副总监兼东莞区区域经理           ● 2017年2月-2018年3月任人事资源部总监

    ● 2020年任总经办主任兼督查经理

  • 徐丽娥

    徐丽娥市场品牌部总监

    ● 2010年11月-2011年01月   担任南县厨嫂经理                          ● 2011年02月-2011年08月   担任常德店经理
    ● 2011年09月-2012年02月   担任宁乡店经理                              ● 2012年3月——2018年5月  担任营运部总监
    ● 2018年5月—— 至今 担任市场品牌部总监

  • 陈大为

    陈大为 加盟营运部总监

    ● 2009年开始加入厨嫂当家                                                ● 2012年10月-2013年2月担任沅江厨嫂当家经理

    ● 2013年3月-2015年8月担任张家界厨嫂当家经理               ● 2015年9月-2017年3月担任昆山区区域经理

    ● 2017年3月-2018年5月担任品牌部经理                             ● 2018年5月-至今担任加盟营运部总监


  • 鄢小飞

    鄢小飞 财务部总监

    ● 2012年作为财务会计进入厨嫂当家                                  ● 2015年任财务部经理

    ● 2018年任财务部总监


  • 叶放军

    叶放军中央厨房代理厂长

    ● 2015年1月进入公司中央厨房生产部                                     ● 2015年9月担任中央厨房生产部部长

    ● 2015年10月 在公司担任研发部总监                                    ●2020年6月-至今中央厨房代理厂长


  • 黄定辉

    黄定辉湖北分公司营运总监

    ● 2003-2008  北京俏江南餐饮有限公司   店总                           ● 2009-2016年  北京大鸭梨餐饮有限公司  区域总经理

    ● 2018年   担任厨嫂当家事业一部总监                                       ● 2019年   湖北分公司营运总监


  • 徐海波

    徐海波采购信息部总监

    ● 2010年开始加入厨嫂当家                                                                       ● 2012年10月到11月任临澧店厨师长

    ●2012年11月-2014年6月任加盟店行政总厨                                               ● 2014年6月-2015年8月任超越组副组长

    ●2015年9月- 2016年8月任深圳龙华新区、龙岗区、宝安区行政总厨           ● 2016年8月-2017年4月任中央厨房副厂长

    ●2017年4月-至今任中央厨房代理厂长担任中央厨房厂长                             ●2019年   至今任采购信息部总监


  • 彭红梅

    彭红梅人事经理

    ● 2009年加入厨嫂当家。                                                          ● 2010年11月—2011年4月南县老天锅经理

    ● 2011年5月—2011年8月任长沙妈的厨房经理                          ● 2014年4月—2015年8月任妈的厨房总店经理

    ● 2015年9月—2018年3月担任加盟营运部深圳区区经理             ● 2018年3月-至今担任厨嫂学校教质经理

    ● 2020年任人事经理


  • 李志刚

    李志刚研发部副总监

    ● 2009.3-2010.3 妈的厨房厨师长            ● 2013.8-2014.2  沙井西海岸店厨师长

    ● 2014.2-2015.7  直营区湖南区区总        ●2015.7-2016.7  深圳区区总

    ● 2016.7-2017.1  直营区行政总厨            ● 2017.1-2020.6  事业一部行政总厨

    ●2020.6-至今     研发部副总监