益阳厨嫂当家食品有限公司

厨嫂的样子 就是幸福的样子--- 2018首届厨嫂文化节 记实录

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洞庭美景看花眼,厨嫂美名传天下!

每一个时代的嫂子都独具一个时代的慧眼;

每一个地域的嫂子代表着一个地域的文化;

每一代嫂子都代表着一个崭新的厨嫂当家。


     3月31日,在洞庭南畔益阳,湖湘餐饮盛宴——2018首届厨嫂文化节惊艳全城。本次活动由湖南厨嫂当家餐饮服务

管理有限责任公司主办,益阳厨嫂培训学校承办。

     一个餐饮品牌,需要酝酿,需要以沉淀和积累的方式来做品牌的内涵和文化。十年前“妈的厨房”开启了,十年

后是 大家的厨嫂当家!

      我们从源头照顾着“嫂子不易”,送“嫂子”进厨嫂培训学校。“授人以鱼不如授人以渔”,让无岗下岗妇女当

厨嫂,学会烹饪来就业。因为我们要做餐饮行业的情感品牌,沁入人心的老字号!

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【挥不动的出身 挥得动的人生】

没有凡尘俗世的厨房,哪能遮蔽都市铅华的喧嚣。厨嫂当家,似一处江南烟雨的家宅,窗外有风花雪夜,窗内有洞庭鱼香,而厨嫂就是这温

暖味蕾的掌勺人。

    在厨嫂文化节活动上,有益阳厨嫂培训学校首批100名厨嫂学员。100个灶台,100名厨嫂,100道辣椒炒肉,由最淳朴的厨嫂们现场烹调,带您感受现实生活中的厨嫂的技艺。

     除此之外,本次厨嫂文化节还设置了“2018厨嫂长龙宴”,用厨嫂们亲手采摘的时令野菜为主要原料,以湘西长龙宴为参照,环洞庭湖文化为背景,创新打造带有浓郁厨嫂风情的长龙宴。

     这正是活动主办方“厨嫂当家”董事长胡建波的初心:“纠正世人对女子的偏见。谁说女子不如男?古有花木兰,今有美厨嫂。”

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【假以时日、待你出关 一起笑傲江湖】

   湘菜需要品牌文化!湘菜需要守护品质和品牌力!湘菜需要打造出自己的连锁企业!

   作为“厨嫂当家”人才储备中心、烹饪技术指导和厨嫂品牌保障的益阳厨嫂培训学校。响应了市委市政府大力发展第三产业的号召,也得到了益阳市餐饮行业协会和各会员单位的大力支持。旨在让湖湘美食文化与嫂子文化无缝链接,展示新时代湖湘嫂子特有的灵动、火辣之美。

   餐饮行业大咖也常齐聚于此,将一些超前的意识和有机生态的理念融入行业文化中,共同探讨湖湘餐饮业未来的创新发展之路。同时以目前餐饮行业对高素质厨师队伍的标准,输入到厨嫂们的烹调技艺培训中,陆续解决部分无岗及下岗妇女的就业问题。


【幸福都是奋斗出来的】  

   幸福都是奋斗出来的

   厨嫂,深谙十月怀胎的不易,但更喜一朝分娩的幸福。

   厨嫂当家,不止是家厨文化的情感餐厅,守住三湘热土丰盛的传家菜,同时还注入了生态与创新的因子,朴实地实现了“幸福都是奋斗出来的”生活法则。

   我们可以骄傲的说:让她们当上了厨嫂,学会了当家!

      所以,厨嫂的样子,就是幸福的样子


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